8 Kreasi Hasil Olahan Peuyeum Gantung Yang Bisa Menambah Penghasilan
Kecamatan Cipatat yang terletak di ujung Barat perbatasan daerah Bandung Barat dengan Kabupaten Cianjur ternyata mempunyai banyak sekali potensi baik dari pariwisata, sejarah, budaya maupun kuliner. Salah satu kuliner yang terkenal di Kecamatan Cipatat ini yakni peuyeum gantung. Peuyeum gantung atau tape singkong ini adalah makanan yang berbahan dasar dari singkong yang telah di fermentasi. Dan jika ada yang bertanya kenapa diberi nama peuyeum gantung, itu karena cara menjajakan peuyeum tersebut dengan cara digantung menggunakan tali rafia di jongko-jongko tempat peuyeum itu dijual sehingga banyak orang menyebutnya peuyeum gantung. Baca juga : 7 JAJANAN DAN KULINER KHAS YANG WAJIB DICOBA KETIKA BERKUNJUNG KE KOTA BANDUNG Selain bisa dikonsumsi secara langsung ataupun digoreng dengan dilapisi tepung terigu seperti pisang goreng, ternyata banyak sekali kreasi dari olahan peuyeum gantung ini yang bisa dicoba untuk disajikan atau bahkan dijual secara langsung. Dan berikut adalah beberapa
